今朝の梅です
鉢植え(盆栽は崩れている)なのでリビングの前に持ってきて開花を待ってます
オットはいつも不安を訴えます
1人になる不安が一番大きいかな?
(元々用心深い性格の人ではあります)
自分の行動についても「これで良いのか?どうしたらいいのか?」よく訪ねます
最初は薬のせいとはいえ、ずれた発言が
悲しく情けない思いでした
段々と私自身がそんなことにも慣れ
少し余裕(??)が出来たのでしょうか?
「自分の命が今にも終わるかもしれないと思えば
そりゃあ不安だわ
いくら覚悟をしたとはいえ不安だわ」と
改めて思ったのです。
そんなこと当たり前なんですけど
いっぱいいっぱいだと何が何だか頭も心も身体も
キンキンにかたまってしまうんですね
・・そんなことを思いながら
野菜と鶏ガラのスープをとった冬日和の午後です
鶏ガラ(首の部分)手羽先(手羽中もくっついているもの)
干しシイタケ 昆布 玉葱 人参 ローリエ セロリ パセリ
胡椒 ブロッコリーの芯など・・・です
これが体にいいか悪いかわからないけど
美味しいですよ!!
分けて冷凍しておいて
野菜のポタージュなどに使います
じっくり時間をかけてスープをとる・・という行為は好きです