蕗味噌は 故郷の味 母思う

知人にザルいっぱいの蕗の薹をいただきました。さっそく蕗味噌を作りました。ほろ苦き味に母を思い出しました。

明日は議会質問のヒアリング。忙しいと料理をしたくなる変な癖。