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柏市議会議員 日本共産党 渡部和子のひとりごと
日々感じたことを毎日発信しています。
野菜にも 肉にも美味し 塩麹
2019-05-27 22:05:32
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日記
塩麹に凝っています。鳥の胸肉を漬けると肉が柔らかくなります。野菜にまぶしても美味しい。次の塩麹作成中。
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