立冬に 麹のレシピ ひとつ増え

カキ醤油麹を初めて作ってみました。茹でたカキを細かくして、醤油と麹を混ぜて発酵させるだけ。超簡単でした。麹を使ったレシピが増えました。

明日から我孫子市議選が始まります。日本共産党は現職の岩井こうさん、新人の船橋まさるさんの2議席を目指します。ご支援をよろしくお願いします。