我家には縁のないひな祭り。朝は北風が冷たく感じた。正午を過ぎてから暖かさが戻ってきました。
▲テーブルに腰掛窓越しに見える海の風景を角度（左：和田方面、右：中庭の先に見える白子）を変えて撮影。海の青さが戻ってきている。北よりの風もやや弱くなっている。
確定申告のまとめ作業がようやく終わりが見えてきた。近日中に役所に行ける感じだ。いつも思うが日々の管理がしっかりできていれば苦労いらずなのだが、今年こそはしっかり実行しなくちゃな～と思う。
朝畑から収穫のセロリ。ハウスの中で栽培したもの。ちょっとこの前はまだ背丈短かったのに暖かくなり成長も早い。大根などはとうが立ってきそう勢い。最近定番になっている今日の昼食です。畑で採った野菜（セロリは入っていません。長ネギ・ホウレン草・ピーマン・菜花など）＋ベーコンを入れてＥＸバージンオイルで炒めシンプルな味付けの野菜炒め。それに１日何杯も飲むホットコーヒー（無農薬のブラジルのコーヒー）。食後に。とりたてのベジタブル主体で簡単に調理できる手軽さとボリューム感、飽きのこないメニューです。野菜があることのありがたさを感じ満腹感を味わっています。