今年も美味し！

秋田のさやちゃんから
平鹿林檎が届きましたっ！


今年も立派な林檎ちゃん！
ありがとうございます




ずっしり大きなキレイなこの子




切ってみたら　これまたキレイ！






お味は　もうっ絶品！
さやちゃんからの林檎の味を知ってからは
そこらの林檎では　満足出来なくなりました
うふふ　困ったわ







さやちゃん　ありがとうございました
皆様によろしくお伝えくださいね







ご観覧ありがとうございまし滝壺。

チチハハありがとう♪

実家から　好物の＜島田ハム＞が届きました





イエーイ





ありがとうございました
美味しく頂いてます





ご観覧ありがとうございましターコイズ




イエーイ！

今シーズンはじめてのきりたんぽ

昨日！秋田の姉（2号機）から　きりたんぽセットが届きましたぁぁぁぁ！
ねえちゃんサンキュー！

ちゃらぁん♪

秋田駅前にある、鈴和商店のセットでした♪








セット内容は

紙に包まれた





きりたんぽ様






セリ





美しい根っこちゃん






お約束の石川セリ






極太ねぎ






ごぼうと糸コン






やっぱり出ました大村　崑氏。







ビロード舞茸。







お水。







つゆぅ♪







ザ！比内地鶏
放置飼育だそうだ







キレイな写真。






マニュアル。






全員集合。






ツートップ






ツートップ







お奉行様の帰りを待ち、裁きを頂きました






よっ！名奉行！





打ち首じゃ～！ってな。





あっ！お鍋が小さく見える！






出来上がり～ん





大変美味しゅうございましたぁ
シルキーな口当たりのきりたんぽでした


お姉様、ごちそうさまでした


今も、きりたんぽハイです







ご観覧ありがとうございまたこ焼き屋の女

コメント (1)

 

 

 

 

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秋味

子猫大先生が　秋の味覚の王様　＜松茸＞を頂いて来ました！
嬉しい事件です！

宮崎市内のとある山をお持ちの小さい爺さんからのお土産で、
今朝とったどー的な松茸だそうです。



私は松茸の美味しさを知りません。
似非松茸ご飯、似非松茸のお吸い物（これ大好き）、似非松茸入り茶碗蒸しでの味で
松茸の味をインプットされています。
本物の松茸を頂いて、美味しく感じるか不安でした。

恐る恐る、松茸本体をにおってみると、けして素敵な薫りではありませんでした。
子猫大先生もそうでした（子猫大先生のにおいではないですよ♪）。
これは　本当に松茸なのか？と2人で心配になりました。






なんだかんだ言いつつ、ホイル焼きと炊き込み御飯で挑戦です！







ホイル焼きです。

日本酒（実家からのヒライズミ使用♪）をふりかけ、包んでオーブンで蒸し焼きにしました。



炊き込み御飯です。

カツオ出汁と白醤油で味付けしました。










感想は　またいつか、松茸と言うキノコを食べてみたい。
家で、ではなく和食屋さんで食べてみたい。
新米は旨い。

です。





小さい爺さん　ごちそうさまでした
貴重な体験をありがとうございました






そう言えば　よく行く中華屋さんは　立派な栗を頂きました♪
茹でて美味しく平らげました




実りの秋、万歳～





あとは　鮎を食べれたら　嬉しいなぁ～



宮崎では10月、11月が　鮎のシーズンだそうです。
いいなぁ♪







ご観覧ありがとうございました

Sans Soufre

昨夜、山形の＜タケダワイナリー　サン　スフレ＞を頂きました
こちらは　さやこチャンからのプレゼントです





優しい泡が　とても美味しかったです♪


＜タケダワイナリー＞に行ってみたいです






さやこチャン　ごちそうさまでした








ご観覧ありがとうございました