みやざきハム日記

秋田の皆さんお元気ですか~?

子猫飯納め

2013年12月31日 16時56分31秒 | 料理





お昼ご飯に 子猫大先生が小洒落たパスタ料理をこさえてくれました
今年最後らしいです。
子猫飯納めです。




アンチョビとトマトとブロッコリーのリングイネ

ニンニクなしでしたが 風味もよく、アンチョビが効いていて美味でした。
リングイネの湯で加減も最高でした。
すげーよ 子猫!




もう1つは
からすみパウダーとレッドペッパーでこちらもリングイネ

からすみって美味しいですね♪
なんだか大人の味って感じでした








子猫大先生!ごちそうさまでした
また作ってください







ご観覧ありがとうございましタコベル。




皆様 良いお年を~













きりたんぽ

2013年12月31日 03時45分49秒 | 頂き物





秋田の師匠、K氏から きりたんぽが届きましたぁ



<さいとう>のきりたんぽはお初です♪




わぁ♪
おっ!だまこも入っている




この通りに作ればいいのだな





年越しはきりたんぽに決定ぃ!

K氏 奥様 ありがとうございました
クリスマスプレゼントも とっても楽しませていただきました





ご観覧ありがとうございましたまり醤油




チキン南蛮

2013年12月31日 03時33分51秒 | 外食




先日 延岡市の<チキン南蛮のおぐら>に行ってきました。
チキン南蛮は 延岡市が発祥だそうです。


ちょっと可愛いお店のロゴ




チキン南蛮  ムネ




チキン南蛮 モモ と特製ハンバーグ




人気商品のちゃんぽん





ぜぇんぶ 美味しかったです♪
漬けダレもタルタルもサッパリめでした

チキン南蛮、来年は色んな所で食べるぞっ!






ご観覧ありがとうございましタルタルソース

クリスマス

2013年12月31日 02時04分38秒 | 日記






クリスマスイブは 近所の中華屋さんで忘年会♪
海老を使ったお料理を予算を決めてお願いしました





前菜の有頭海老のボイルあん肝ソース

ソース激ウマ!
海老もブリブリ!




ホタテとなんとかって白身魚のネギソースかけ

ねぎソースがたまらなく香ばしい!
ほたての焼き加減も絶妙♪
ねぎ、ウマ過ぎ





カニ詰めフライと オマール海老のなんとかフライ

山椒塩でいただきます。
どちらも絶品





まさかまさかの北京ダック!

ぼえ~!
子猫大先生と嬉しい悲鳴




クレープみたいな皮に味噌とネギ、キュウリを包んでいただきます。

美味しかったですっ♪






卵蒸しフカヒレスープ





スープの下にはトロトロの卵

これは 私たちの大好物です




この辺りですでに満腹
そろそろご飯ものか 麺で終わりだと思っていたら




オーストラリア産伊勢海老の薫り焼きが!

ココナッツが薫るおしゃれなお味
でも お腹いっぱい
あぁ 今ならペロリと行けちゃうのになぁ



しかも この後




ラムステーキ

臭みがなく柔らかて香辛料の薫りも素晴らしかった。
でも食べきれず 持ち帰らせてもらいました







そして 〆の雲南豆腐丼!

こちらは ぺろっと食べられちゃいました


デザート無しでお願いしましたが
杏仁豆腐もいただきました





あぁ 美味しかった
リンカさん ありがとうございました
子猫大先生 連れって行ってくれてありがとうございました


あの予算でこんなにいただいちゃってもいいのかと子猫大先生と話しました
感謝感謝



翌朝、ドイツ焼き菓子やさんのケーキ(これも近所のお店)を食しました


ドイツ焼き菓子のお店ですが エクレアとマカロンが人気のお店です。
これは大きなエクレアです。
こってりクリームが 美味しかったです






続いて お家でクリスマスディナーの様子です
お付き合い下さい




海老とアボガドのバジルマヨネーズ和え



色、微妙。





買って来たキッシュ3種

子猫大先生はキッシュがお好き






鶏のトマトと野菜の煮込みくっさいチーズかけ

一応クリスマスカラーを意識しました
毎年思う、クリスマスは鶏を食べる事が多いのはなぜか?
鶏肉業界の企みでしょうか?



そしてケーキ


組み立て式です。



取説



部品




出来上がり

子猫大先生制作。




あぁ 食った食った
ごちそうさまでした♪






イブの夕方、外がなにやら賑やかでした。
見てみると

何か怪しい団体が


ステージ?




暗くなると リハーサルが始まりました。

あれです。ゴスペル



テレビで 中継が始まり

イルミネーションの点灯式だそうです。







ピンク!




お部屋から見えるのはなかなか気分の良いものです。
点滅しなのが とても嬉しいです





今年のクリスマスはこんな感じでした
来年も楽しみです



宗教の制約が少ない国でよかったわぁ






ご観覧ありがとうございましたくわん













最近のお弁当

2013年12月31日 01時50分00秒 | お弁当






たまてしまったお弁当の画像です。


天丼弁当







ネギ入り卵焼き(大)と唐揚げもどき弁当








竹輪入り親子丼弁当







卵のオイスター炒めとチキンカツもどき弁当







カレー丼弁当







うな丼弁当







鶏と舞茸の炊き込み御飯卵そぼろのっけ丼弁当









丼物で楽させてもらいました。
来年は もう少しがんばりまぁす







ご観覧ありがとうございましタキシード