もつ鍋ナイト

先週末、コネコ氏が宮崎市在住の時に毎週のようにお世話になっていた
もつ鍋の名店＜古澤＞さんから　モツと鍋のつゆを買って来てくれました
あぁ食べたかった
お店のお母さんにもあいたい







お鍋はこんな感じです

モツ、つゆ、スライスにんにく、鷹の爪はお店のモノ。
キャベツ、ニラ、えのき茸、豆腐は準備しました。






相変わらずのキレイなモツと芳醇なつゆ素晴らしいセットです
美味でございました






＜古澤＞さん　ごちそうさま
コネコ氏　ありがとうございました




〆は雑炊にするんだったなぁ
次はそうしよう








ご観覧蟻の門渡り