日々の生活

日々の出来事を日記として綴っています。

創作料理

2019年07月24日 | グルメ(ランチ)

以前にも行ったことがある覚瑛に行ってきました。

父&子の創作料理を堪能してきました。

ちょっとランチにはお高いのですが、手作りの温もりが感じられるお料理です。

隣保班の人といつか一緒に行こうと約束していましたが、なかなか実行できませんでした。

★覚瑛★

★お肉&コロッケなど美味しかったです★

少しづついろいろな味を堪能しました。

★半日かけたスープ★

コクがあり美味でした。

★ロールキャベツ★

★エビにウニのソースかけ★

 ★和風ハンバーグ★

デミグラス&チリソース&和風ソースから選べました。

和風味を選びました。

希望で半ライス&赤味噌汁でした。

★デザート★

最後のデザート&コーヒでした。

2、160円でしたが、時には優雅なランチも良いですね。

お友達も喜んでくれました。

 お客さんは私たちのほかに一組だけでした。

ちょっと営業していけるのかと要らぬ心配をしてしまいました。

場所が隠れ屋的なところなので口コミで広まらないとわかりづらい場所です。

感想

料理一品一品に手が込められていてまさに創作料理でした。

御主人さんが料理を運んできて、料理の詳しい説明を聞いてその思い込みを改めて感じました。

白いお皿は料理を一際引き立ててくれました。

~~ごちそうさまでした~~

 

 

 

 

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kiki)
2019-07-25 07:00:05
おはようございます。創作料理 美味しそうです。
いろんなお料理が出ていますね。
隠家なのかな・

お仏壇のお花良いですね。
お写真 娘さんなんですね。
きっと喜んでいることでしょう!
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創作料理 ()
2019-07-25 07:32:49
Kikiさんへ

おはようございます!
お腹いっぱいになりました。

娘の写真です。
返信する
Unknown (hiro)
2019-07-25 09:09:31
恵さん、おはようございます♪
創作料理、品数も多く、どれも美味しそうですね。
主婦もたまにはこんな贅沢をして、一息入れたいですね。
お客さんが少なかったようですが、もっと多くの方が
来てくれると良いですね。
返信する
創作料理 ()
2019-07-25 16:46:28
hiroさんへ

創作料理おいしくいただきました。
経営が成り立っていくのか心配になりました。
もっと宣伝すればと思いますが・・・???
返信する

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