本日は午後から下井草でちょっとした用事を済ませ先方の方にJR阿佐ヶ谷駅まで送って頂いたのだ🙂
キンキンに冷えたグラスにシャリシャリに凍らせた焼酎を投入し更に冷え冷えの赤ホッピーが注がれ美味しそうなホッピーがオッサンの目の前に登場😀
〆さばは浅めな〆加減だけどそれが絶妙で旨し、ポテサラはズッキーニの食感が面白くあっさりした味付けで自慢のポテサラだってのが良くわかりました😀
緊急事態宣言も解除され飲酒できる時間がほんの少し伸びたので感染には十分に気をつけてつつ南阿佐ヶ谷にある「㐂なり」で軽く一杯やってくことにしたのでした🍶
ここの板前さんとはちょっとした知り合いなんですよ😋
ってことで19時ちょい前にお店に到着し板前さんに挨拶しつつ女将に赤いホッピーを注文したのだ🍺
今日は日本酒ではなくホッピーで攻めると決めていたのでした😋
キンキンに冷えたグラスにシャリシャリに凍らせた焼酎を投入し更に冷え冷えの赤ホッピーが注がれ美味しそうなホッピーがオッサンの目の前に登場😀
同時にお通しの「ぶり大根」がやって来たのた😋
これ旨かったよ❗
でもってお品書きを眺め「選べる三種」から自家製〆さば、たまご・ズッキーニ・厚切りベーコンのポテサラに北海道産ほたての刺身を注文😀
〆さばは浅めな〆加減だけどそれが絶妙で旨し、ポテサラはズッキーニの食感が面白くあっさりした味付けで自慢のポテサラだってのが良くわかりました😀
ほたては甘口くて旨かった❗
お通しと三種に赤いホッピーを3杯ほど頂き満足しつつお会計ぃ~☺️
常連さんとちょっぴり世間話しをしつつ凄く楽しい時間を過ごすことができたのだ😀
今度いつ行けるかわからないけどまた美味しい料理が頂けたらなぁ~・・・
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように🎵