試食・・・。

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/

https://ameblo.jp/hamkobokoto/

(よろしければ覗いてみて下さい。)

 

 

今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、くもり時々晴れ・・・。

 

数ヶ月前までは、毎週土曜日に山崎ビオマルシェに出店させていただいておりましたが・・・。

 

訳がございまして、出店をしなくなって・・・。

 

店の来客も殆どなく・・・。

 

今後のことが心配・・・。

 

そういえば、この状況ってハム工房古都の開店当初と同じ・・・。

 

ということは・・・。

 

数少ない店まで来て下さるお客様を大切にすること・・・。

 

当たり前のことですが、１人作業で製造が忙しい際には・・・。

 

ゆっくりとした気持ちで接客ができてなかった・・・。

 

ずっと昔は、試食もしていただいたり・・・。

 

ハム工房古都の想いを聞いていただいていたり・・・。

 

そんなことを思い出した・・・。

 

これから・・・。

 

１から出直しだな・・・。

 

忘れかけていたことを思い出させてくれた、マルシェ出店をやめたこと・・・。

 

これから１から出直して・・・。

 

試食も積極的にしていただこう・・・

 

ネット販売も積極的に・・・。

 

開業当初に戻った気持ちで・・・。

 

 

 

番組にてご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)

mbs.jp/catch/

 

 

 

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午後に開催してます！

 

 

 

ハム工房古都

山内啓輔

 

 

 

 

 

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/

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