盗撮・・・(笑)。

ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
(よろしければ覗いてみて下さい。)

今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の晴れから曇り、そして雨・・・。

土曜日、山崎ビオマルシェから休みのような休みでないような・・・。

今日も朝から晩まで予定がビッシリ・・・。

嬉しいことなんですがね・・・(笑)。

と言う訳で、昨日、突然メッセージでハム工房古都の写真が送られてきた・・・。

これも嬉しいことなんです・・・。

盗撮・・・(笑)

昨日のお客様に、知らない間に撮られてたもの・・・。

余りにも自然体でして、無防備ともいえるのか・・・。

素のハム工房古都・・・。

何やら一生懸命、語ってます・・・。

そうそう来店下さった方は、ご存知なのですが、ハム工房古都は、お喋りなんです・・・。

若い頃から・・・。

昔、上司に「山内君は、無口（実は、六つ口がある）だね。」と言われていたことも・・・。

ちっとも変わって無かった・・・(笑)。

と言う訳で、お話好きな方、特に来店募集です！

話に付き合ってくれる方、大好きです！

盗撮も構いませんよ・・・(笑)。

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一昨日・・・。

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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、曇り時々晴れ・・・。

金曜日、やっと1週間終わりました(笑)！

今週は、連休明けということで、少し疲れました・・・。

でも、一昨日は、土用の丑の日ということで、昼食に鰻を食べに・・・。

そして、7月28日は、大切な家族のお誕生日ということでちょうど土用の丑の日・・・。

誕生日プレゼントもいいのですが・・・。

何か思い出を作った方が良いと思いまして・・・。

でも、急に決めたことなので・・・。

何処へ行こうか迷いましたが・・・。

近くの仕出し屋さんへ・・・。

結局、ハム工房古都は、鰻を食べなかったのですが・・・(笑)。



いい思い出を作ることができました・・・。

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午後に開催してます！

ハム工房古都
山内啓輔

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人気店に予約・・・。

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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、曇りのち雨・・・。

昨日より幾分過ごし易く・・・。

今週も製造とミーティングで予定がビッシリと、次の日曜日は珍しく予定が入っておらず・・・。

友人と何処かへ出かけようということで・・・。

取引先の人気店にお問い合わせをすることに・・・。

やはり土日は、オープン前からお客様が並ばれるそうで・・・。

予約は、難しいとの事・・・。

普通に行って並べばいいんだけど、ハム工房古都は並ぶことが嫌いなんだよねぇ・・・。

ということで、急遽、別の店に変更・・・。

でも、あとから考えてみると、こうなることは分かっていて・・・。

迷惑なメールを取引先にしたことを反省・・・。

気を遣われて、丁寧にメールを返信くださった・・・。

気を遣わせてしまったことを反省してまして・・・。

逆の立場だと鬱陶しいと思う。

そんなこんなで、日曜日は、いつもと違う楽しみを感じている・・・。

日曜日、早く来ないかなぁって・・・。


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台風の季節・・・。

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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、晴れのち曇りです。

今日も暑いのですが、幾分か最高気温は低め・・・。

それでも、30℃は超える・・・。

そうそう夏場の最高気温、温暖化などが原因で上昇傾向・・・。

もうこの猛暑が当たり前のように感じている・・・。

しかも、台風の発生場所や進路が年々おかしくなっているようにも感じられる・・・。

台風の季節・・・。

今年の夏は・・・。

災害が起こらない事を祈る・・・。

起きたとしても最小に・・・。

ハム工房古都自身の私見ですが、環境問題以外に問題があるのではと・・・。

もどかしい思いを毎年、この季節に感じている・・・。

これから台風が続々と発生するかもしれません・・・。

気象情報に注意して下さいね・・・。


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実演とお話会・・・。

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今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は晴れです。

今日も暑くなりそう・・・。

一週間の始めは、ベーコンの仕上げから・・・。

といっても、昨日もソーセージを作っておりました・・・。

愛知県東海市でね・・・。

実演をさせていただいておりました・・・。

Space Cafe Gallery 藍・・・。

古民家をリノベーションされた素敵なカフェで・・・。

ハム工房古都がこの実演でしか作らない、スペシャルなソーセージを食べていただきました、多くの方に・・・。

「美味しい・・・。」

「こんなソーセージを食べたことが無い・・・。」

「今まで食べたソーセージで一番美味しい・・・。」

という嬉しいお言葉を沢山頂戴いたしました・・・。

そして、その後・・・。

沢山のご参加して下さった方に・・・。

ハム工房古都の不思議な体験をお話・・・。

そして、そこからのメッセージをお伝えさせていただきました・・・。

皆様が幸せになりますように・・・。

そういう思いで・・・。

昨日は、ハム工房古都自身にとっても幸せな日でした・・・。

ハム工房古都から愛知県東海市まで約１時間40分・・・。

近く感じました・・・、思ったより・・・。

よって、またお邪魔したいと思っています・・・。

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