ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
(よろしければ覗いてみて下さい。)
今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、曇り時々晴れ・・・。
今日は、友人が訪れる予定だけ・・・。
月曜日に製造を終えてから、穏やかな日になる予定でしたが・・・。
色んな事が今週あります・・・。
最後の最後まで・・・。
ハム工房古都が年末年始の休みになってからも注文が入り続け・・・。
年始早々、フル稼働で製造しなければならない事が決定・・・。
来年は、製造量を常に増量して備えていかないといけないと思う・・・。
そして、特別に生産している商品も常にストックをしておかないといけないのかもしれない・・・。
12月からハム工房古都の商品を使ってくれている店が、思ったより順調にスタートを切られた・・・。
まぁ、ハム工房古都のソーセージを使っているからねぇ・・・(笑)。
昨日も色々とあって、朝から(厳密に言えば夜中から)大騒ぎ・・・。
やっとお昼頃に落ち着いたので、出かけると・・・。
お店に居られますかってメッセージ・・・。
卸先の店から、ソーセージが足りないって・・・。
ということで急遽、店に引き取りに来られた・・・。
最後の最後まで慌しい・・・。
今年は、後半にかけて色々と新しくスタートを斬った事が多くて、慣れないこともあって神経をすり減らした・・・。
年始早々、反響はどうかは未定ですが、ラジオとテレビで少しだけハム工房古都のことを紹介してもらえるかも・・・。
そんなことや年始早々といっても2月ですが、福岡へ催事出店・・・。
その準備もありますねぇ・・・。
そして、受注生産させていただいているソーセージがあるショッピングサイトで売上1位になったとか・・・。
また、早々にかなりの量の製造依頼もいただいている・・・。
1月は、スタートダッシュ・・・。
例年に無い事・・・。
そして、20年ぶりに子供も授かる・・・。
来年は、色々と変化の年になるでしょう・・・。
ご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)
ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(絶賛募集中)
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午後に開催してます!
ハム工房古都
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
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お身体に気をつけてお過ごしください。
来年もどうぞよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください。