ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
(よろしければ覗いてみて下さい。)
今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、晴れです。
春の陽気の1日・・・。
行楽日和なのに今日もソーセージ作り・・・。
仕事なので当たり前のことですが・・・。
こうしてほぼ毎日製造いたしますので・・・。
ハム工房古都のかつてないほど、在庫がありまして・・・。
先月の棚卸しで、在庫が多すぎるということでした・・・。
東京の新宿高島屋さんでの2週間の催事なので・・・。
そのための製造(在庫)であるのに・・・。
なぜそのことを分かっていないんだろう・・・。
販売目標もハム工房古都が考えているのに高め・・・。
そうすると余計に製造しなければならないのにね・・・。
ということですが・・・。
ハム工房古都自身も流石に在庫が多いかなぁって思っています。
先月の福岡の催事は、コロナの影響なのか、予想の半分・・・。
今回は、どうなるのでしょうか・・・。
いささか心配しております・・・。
在庫が豊富なので、大山崎町の店舗の方へ来て下さると嬉しいです・・・。
よろしくお願いいたします・・・。
ご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)
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午後に開催してます!
ハム工房古都
山内啓輔
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