馬のまち小淵沢（こぶちさわ）

2022年9月17日　9時58分　道の駅　小坂田公園（長野4）を出発。Boom！
国道20号で塩尻峠へ　ちょっと、いざこざがありましたが論破して、岡谷市入り→長野自動車道　岡谷IC→岡谷JCT→中央自動車道→（岡谷市→諏訪市→茅野市→諏訪郡原村→茅野市→諏訪郡富士見町→山梨県北杜市）→小淵沢IC→県道11号
道の駅　こぶちさわ（山梨15）（2014年8月15日スタンプ済み）

10時44分　到着。

山梨県北杜市（ほくとし）小淵沢町（こぶちさわちょう）にあります。

2019年4月20日に、リニューアルオープンしました。
あっ、もう3年も経っているけどね。あはははぁ。

北杜市は、山梨県の北西部に位置し、北は長野県諏訪郡の富士見町・原村・茅野市・南佐久郡の南牧村・川上村、東は甲府市・甲斐市、南は韮崎市、南アルプス市、西は長野県伊那市と接しています。

2004年（平成16年）11月に、北巨摩郡の須玉町・高根町・長坂町・白州町・明野村・大泉村・武川村の4町3村が合併し、北杜市が誕生しました。また、2006年（平成18年）3月には、北杜市と北巨摩郡小淵沢町が合併し、新たな北杜市が誕生しました。
北杜市は、山梨県内で最も面積が広く、八ヶ岳・南アルプス甲斐駒ヶ岳・瑞牆山・金峰山などの美しい山々に囲まれたまちです。

施設案内図↓

道の駅へ　わくわく。

階段をてくてく。

入って正面がパン屋さんです。うーん、美味しそう。

右手が、人気のレストランです。オープンと同時に満席です。イタリアンレストラン「ロトンド小淵沢」は、東京の広尾にあるイタリアンレストラン「ロトンド」のお店です。

レストランの横に、八ヶ岳山麓牛乳や八ヶ岳コーヒー牛乳の自販機があります。
いいね！気になるわ～

店内は、こんな感じ。お土産物や野菜が並ぶ農産物直売所です。

ジャム工房もあります。

さて、店内をキョロキョロ。
うまのまち小淵沢　馬蹄煎餅は、道の駅　こぶちさわ限定販売です。

そうそう、馬のまちで知られる小淵沢町は、山梨県馬術競技場や、いくつもある乗馬クラブ、観光牧場がある町です。
こぶちさわパラメルスイートポテトは、濃厚生スイートポテトです。

店長　一推しが、甲斐の地酒　味吟醸　谷桜を使用した地酒バウムです。

スタンプは、レジ横に置いてあります。

スタンプGET！

お腹ペコペコ。
延命そば処・そば打ち体験へ

延命そばは、小淵沢のそば粉を、八ヶ岳南麓からの地下水で打ったそばです。

店内は、こんな感じ。

壁に貼ってるメニューをジロジロ。

すいませ～ん、これね。
ジャジャーン！

もりそばです。

いただきま～す。

ズルズルズル～　うーん、美味しい。
そして、そば粉のようかんです。

冷たくて、美味しいのよ。そば粉のようかんだけのメニューがあるといいのにね。
そば湯をゴクゴク。ペロリン、ごちそうさまでした。

農産物直売所のお隣には、体験工房やスパティオ小淵沢があります。スパティオ小淵沢には、天然温泉「延命の湯」や宿泊施設があります。

そうそう、以前は、こちらに農産物直売所やレストランがありました。

今は、シャトレーゼ八ヶ岳小淵沢店です。2022年7月22日にオープンしました。

シャトレーゼは、山梨県甲府市に本社がある菓子メーカーです。全国どこにでもありますが、ここでしか食べられないメニューやカフェスペースがあります。
さてと、行きますか～


というわけで　次は、道の駅　どうし（山梨8）へと向かいます。