シェアしたい日記

今日の発見、個人的な発見、マニアックな発見をシェアしたくて開設しました。雑多なブログです。

宮崎うどん 大盛りうどん

2021-02-21 | グルメ
どうもです。
宮崎最古のうどんを頂きました。

「大盛りうどん」というお店。

ちょっと名前と一見思わないですが、お店の名前です。

繁盛店でして、雰囲気も老舗独特のものがあります。

初めてでしたのでスタッフにおすすめを聞いて注文。
ごぼう天うどんとお稲荷さん2個にしました。



出汁はいりこベース。甘くて濃いめ。
麺は宮崎独特の少し柔らかいタイプ。
讃岐とかの、歯ごたえ命のそれとは別の食べ物かと思うほどです。。

届けられたうどんは、すこーし色が付くくらい煮込まれてました。

とっても美味しかったです。
宮崎駅からもほど近くの距離。観光の方にも、おすすめかと。


コロナ対策か、メニューに触れずにスマホで見れるようになってました。


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