障がい者支援施設の商品を試食する１

　宮城県にある障がい者支援施設でお勤めの方から
　施設で製造されている商品を送っていただきました。
　早速家族で試食しました。お礼を込めて感想を。

　みそづけ油揚げ
　少し色がつく程度に焼いて食べてみました。
　とても美味です。
　下の子どもも、この味が気に入ったみたいで
　あっという間に平らげてしまいました。
　
　ふっくら美味しい油麩丼
　食べてみて少し驚きました。
　我が家ではどちらかというとしょっぱさを強調した味付けで食べていますが、
　この商品は意外と甘い。なるほど、キツネうどんの油揚げだと思えばよい。
　「うむ、いけるぞ」と最後までおいしく食べられました。
　
　お豆腐屋さんのゆば入りトマトカレー
　我が家では、子どもたちが中辛辛口を食べられないので私はいつも不満。
　しかし、このレトルトカレーはほどよい辛さで鼻先に少し汗をかきました。
　トマトカレーだけあって、トマトの旨味を十分堪能いただけます。
　ゆばの触感もほどよくいい感じです。

　食のレポートをするのにあまり慣れていませんが、
　皆さんに伝わりましたでしょうか。　

　なお、これらの商品はすべて「はらから福祉会」の各施設で製造されています。
　http://www.harakara.jp/
　

実習施設・保育所巡回中！

　まだまだ暑いですね。
　８月９月は実習担当教員にとっても大変です。
　巡回指導といって、実習施設や保育所を巡回して学生の様子を見ながら
　指導するという仕事があります。
　学生たちは、汗を拭く間もなく必死で実習に取り組んでいます。