龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

バンバンジーケロソース

2011-08-25 22:11:11 | 居酒屋ケロック2



メニュー


バンバンジー
焼き茄子
焼き万願寺










きゅうりスライスとバンバンジー









特製のタレが絶品だったケロ


練り胡麻
お酢
蜂蜜
醤油
赤い柚子胡椒
柚子の皮摩り下ろし


これで絶品のタレが出来る!!











夏野菜は単純なのが旨い!!




おいしくいただきました。