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冷やしトマト
ホウレンソウとゴボウの卵とじ
味噌角煮
味噌ゴボウ
タコときゅうりの酢の物
酢の物は寿司酢を使うと簡単やでぇ
三杯酢なんて作らんでええんやでぇ
トマト２個
真ん中は「今日の薬膳料理」や
新レシピ
味噌角煮＆味噌ゴボウ
死ぬほどうまい！！
あーよだれが出る
肉もゴボウもトロトロやった作り方は簡単
豚バラ塊 脂面を良く焼いて脂を出す（焼きラードは取っておくと使える）
大きな鍋に水を張って豚バラ入れて何時間も煮る（この時すくう 灰汁入りの脂ラードは使えない）
脂が出なくなったら
砂糖 酒 味噌を入れて煮込む（ここでゴボウ投入する）
最後にもう一回味噌を足して 風味を出す。
大体２日間かかったな
簡単やで味噌味やから 白髪葱が合うんや
大変おいしくいただきました。
ケロケロ乗馬ショップ
柄じゃない？