ローストビーフ 2012-11-22 20:41:09 | 居酒屋ケロック2 メニュー ローストビーフ 焼きピーマン 焼き人参 焼き大根 上手く出来たでぇ じゅーしー 牛バラブロックが安く手に入ったんや 時間もないし 両面に塩いっぱい塗って ナツメグとバジル塗り付け (胡椒とか まだ胃に悪いんで・・・・) 中華鍋で全面 焼き焼き フタして 肉休ませる またチョット火入れて 休ませる コレでOK! 途中で 大根も投入して 肉汁で焼いたんよ ピーマンと人参は 別のフライパンでオリーブオイルで焼いたんや 大変おいしく いやさ 極上美味しくいただきました