花とカフェ une brise
4連休は非常に沢山のお客様にご来店いただき、
ありがとうございました
メンバーが製作している「きぼうブーケ」も、沢山の皆様にお買い上げいただき、
メンバー&スタッフ一同とても嬉しいです
ありがたいことにカフェも大盛況
カフェ部門で働くメンバーも、忙しい中がんばりました
今回はメンバーのお仕事をご紹介します
カフェの清掃の様子です。新型コロナ感染予防のため、消毒をこまめに、しっかりとおこなっています!
セルフサービスのお水・グラスの準備や補充。
このグラスは、岡山にある就労継続支援B型事業所さんの作品です
そしてドリンク作り!!
左が紫芋ラテ 甘いものが好きな方におススメ
右がバタフライピー&マンゴーラッシー 3層で見た目も可愛いラッシーです
エルダーフラワーソーダ&ジュレ
すっきり爽やかマスカットのような味です。
以前ご紹介したバタフライピー&ピーチソーダもあります。
これらのドリンクをメンバーが作ってお出ししています。テイクアウトもできます
その他、洗い物やランチの仕込み等々、キッチンの仕事も沢山やっています
皆様、是非ぜひお店に応援に来てくださいね
どのドリンクも可愛くてとっても美味しいですよ