こんにちは!
日本茶インストラクターの店主 三室です
関東も梅雨入りして湿度が高くて蒸し暑い日が多くなってきました。
こういう時にあつ~いお茶!、、、、と言いたいところですがちょっと厳しいですよね
だから、冷たい「水出し緑茶」でゴクゴク水分補給しましょう!
よくお客様より「水出し用のお茶ありますか?」と尋ねられますが、実はすべてのお茶は水出し出来ます!
方法は簡単!!
・お茶5gに水500ml注ぐ
・冷蔵庫で冷やす
、、、終了
1~2時間すればしっかり味が出てきます。お茶や水の量はお好みで調整してOK
お茶の種類によっても味わいが違いますので色々試してみると面白いですよ!
ちなみに店主は水の代わりに日本酒で作ったことあります。。。
あまりおすすめはしませんが(笑)
水出し緑茶ぜひ作ってみて下さいね
目黒のお茶屋 茶舗大坂や
〒152-0023 東京都目黒区八雲1-11-19
TEL 03-3717-6122