祝
*:..。oƒ *:..。oƒ *:..。oƒ *:..。oƒ *:..。oƒ
復活
(*^^)/~~~~~~~~~~
もう何年前になるだろう?!?!
つくば市金田
今は移転したデリカテッセンのシュエットの前に、そこにあったお店に行ったのは???
たぶん10年は過ぎてるかなぁ
その復活したお店とは
『Cafe&restaurant Bastilleバスティーユ』
再オープンした場所は、つくば市高見原、以前 の『グランログス(GRANLOGS)』だったところ
その建物を居抜きでそのまま利用しているようですなぁ(^.^)
雰囲気は当時のままのようで、まったく違和感なし
但し、飲食店としては、場所がちょっとビミョー
住宅地の中にポツンと存在しているので
集客的にどうなのかと思いきや???
昼時に行ってみると、つくば(茎崎?)マダムたちで溢れかえって、ほぼ満席状態。。。Σ⊙▃⊙川
それもかなり年齢層が高めのマダムたち、この中に入ると我輩と姫さまが最年少かもしれませんねぇ
ちなみにその時お店にいたお客の中で、男性は我輩ただ一人!!!
ちょっと肩身が狭かったのぅ(//∇//)
さてさて
料理の方はというと
昔のようにプレートランチが中心
パスタ、魚、肉、そしてステーキ
という構成は、同じ感じでした!!
全てスープ、ドリンク、デザート付き
そして我々がオーダーしたのは
まずは手始めに生ビールとおつまみに鶏のテリーヌ
ビールはハートランド
おススメはこのテリーヌ
こりゃ本当に旨い
このしっとり感はなかなか出ないねぇL(・o・)」
お昼だけどビールのお代わり追加です
( ^ ^ )/
その後はスープ!
こちらはコーンポタージュ
優しいお味ですぞぉ!!!
そしてメインのプレートは
お魚プレートから
カレイの香草パン粉焼き
そしてシェフ特製の
ハンバーグランチプレート
これに雑穀米のごはんが付いてきます
プレートの付け合わせ付け合わせは
サラダ(人参のドレッシング)
それとオムレツ、ラタトゥイユ、じゃがいも、エビとブロッコリー、バケット
なかなか盛りだくさん
どれも美味しいねね
まずはカレイ
まさに華麗なカレイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
これはなかなか見ない厚み
脂のノリもバッチリ
ハンバーグの方もなかなかジューシー^_^
和風のソースもイイ感じ
こちらもなかなかのもの
ごはんにも合いますのぅ(*´∀`)♪♪♪♪
そのごはんは雑穀米
さすがにビールをお代わりしたので、半分残しましたけどね
そして締めのデザート
こちらは3種盛りで登場!!!
生姜のシフォンケーキ、チーズケーキ、パンナコッタの組み合わせ
そしてコーヒー!!
デザートも悪くないね
チーズケーキは意外に濃厚なお味
パンナコッタも悪くない!!!
ちょっとコーヒーは苦め、炭焼きコーヒーみたい
こちらは業務用かな(u_u)
全体的には高評価
今度は夜のメニューも味わってみましょうかねぇ
ε=┏(・ω・)┛
ごちそうさま
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復活
(*^^)/~~~~~~~~~~
もう何年前になるだろう?!?!
つくば市金田
今は移転したデリカテッセンのシュエットの前に、そこにあったお店に行ったのは???
たぶん10年は過ぎてるかなぁ
その復活したお店とは
『Cafe&restaurant Bastilleバスティーユ』
再オープンした場所は、つくば市高見原、以前 の『グランログス(GRANLOGS)』だったところ
その建物を居抜きでそのまま利用しているようですなぁ(^.^)
雰囲気は当時のままのようで、まったく違和感なし
但し、飲食店としては、場所がちょっとビミョー
住宅地の中にポツンと存在しているので
集客的にどうなのかと思いきや???
昼時に行ってみると、つくば(茎崎?)マダムたちで溢れかえって、ほぼ満席状態。。。Σ⊙▃⊙川
それもかなり年齢層が高めのマダムたち、この中に入ると我輩と姫さまが最年少かもしれませんねぇ
ちなみにその時お店にいたお客の中で、男性は我輩ただ一人!!!
ちょっと肩身が狭かったのぅ(//∇//)
さてさて
料理の方はというと
昔のようにプレートランチが中心
パスタ、魚、肉、そしてステーキ
という構成は、同じ感じでした!!
全てスープ、ドリンク、デザート付き
そして我々がオーダーしたのは
まずは手始めに生ビールとおつまみに鶏のテリーヌ
ビールはハートランド
おススメはこのテリーヌ
こりゃ本当に旨い
このしっとり感はなかなか出ないねぇL(・o・)」
お昼だけどビールのお代わり追加です
( ^ ^ )/
その後はスープ!
こちらはコーンポタージュ
優しいお味ですぞぉ!!!
そしてメインのプレートは
お魚プレートから
カレイの香草パン粉焼き
そしてシェフ特製の
ハンバーグランチプレート
これに雑穀米のごはんが付いてきます
プレートの付け合わせ付け合わせは
サラダ(人参のドレッシング)
それとオムレツ、ラタトゥイユ、じゃがいも、エビとブロッコリー、バケット
なかなか盛りだくさん
どれも美味しいねね
まずはカレイ
まさに華麗なカレイ(๑˃̵ᴗ˂̵)
これはなかなか見ない厚み
脂のノリもバッチリ
ハンバーグの方もなかなかジューシー^_^
和風のソースもイイ感じ
こちらもなかなかのもの
ごはんにも合いますのぅ(*´∀`)♪♪♪♪
そのごはんは雑穀米
さすがにビールをお代わりしたので、半分残しましたけどね
そして締めのデザート
こちらは3種盛りで登場!!!
生姜のシフォンケーキ、チーズケーキ、パンナコッタの組み合わせ
そしてコーヒー!!
デザートも悪くないね
チーズケーキは意外に濃厚なお味
パンナコッタも悪くない!!!
ちょっとコーヒーは苦め、炭焼きコーヒーみたい
こちらは業務用かな(u_u)
全体的には高評価
今度は夜のメニューも味わってみましょうかねぇ
ε=┏(・ω・)┛
ごちそうさま
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