いつもご覧頂き誠にありがとうございます。株式会社きのえねは、埼玉県久喜市にて料亭きのえねという飲食店とホテル久喜というビジネスホテルを営んでおります 。
ホテルの入り口にある小さな庭にローズマリーの花が咲きました。
ローズマリーは、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。生葉もしくは乾燥葉を香辛料、薬として用いる。花も可食。水蒸気蒸留法で抽出した精油も、薬として利用される。
とのこと。初めは虫除けで植えた物ですが、大きくなりすぎた。しばらく花を見ていなかったのですが、小さな紫色した花。
たまに、肉を焼くときに拝借していたので、恐らく花が咲く前に摘んでしまっていたのかも知れませんね。
綺麗な花です。