八郷の武熊牧場へ

高品質な豚肉を育てている武熊牧場さんに視察に行って参りました。
豚の生育現場を見るのははじめてです。

たくさんの元気な豚がいる小屋の中で、牧場主の武熊さんが豚の体格や顔つきなどの比較や飼料の配合、屋内温度管理など、豚が健康に育つための徹底した日々の管理のお話をされておられました。

武熊さんが笑顔で話された「綺麗な環境で綺麗な豚を育てることにこだわっています」の言葉が印象に残りました。


ご一緒に視察しましたsprout笹目さんが詳しい記事を書いて下さいました。
sprout blogをぜひご覧ください。