あれあれ それそれ いろんなこと

会話の中で「あれあれ それそれ」ということが多くなる年代になってきました
毎日のちょっとしたことを書いてます

極上に幸せ

2012-06-25 11:45:13 | 食べ歩き
今朝のWS 関ジャニのエイトレンジャーの映画のこと 放送してました
もうすぐ 公開なのかな?
アクションシーンありで ワイヤーで吊るされたりしてましたねぇ



ここ最近 ジャニさん 映画がお気に入りなのかな?
がんがん いろいろな物を映画にしてますね
ジャニ色が強いというかぁ
もう一般相手じゃなくて そちらよりでも採算が取れちゃうのかなぁ
前売券は すごく売れてるとか言ってるよね



「灰色のカナリア」からも 「チャンカパーナ」からも 若干 取り残され気味な私
気分をupするために これを載せます







幸せだぁ~~~

美味しい物を食べてる時は ホント ハッピー

ということで 久しぶりに大ヒットのお店に遭遇しました


サイトで大人気で なかなか予約が取れないお店
私も数か月前に電話をしたけど 希望の日どころか 数か月先まで埋まってる状態
ならば 空いてる日を教えてもらい 数か月待って やって行くことができました

最近サイトで人気のお店って 当たったことがなくて おまけに創作和食ということで まぁ どんなんかなぁ
さほど期待をしないで行きました



ご夫婦お二人でやってらして 小さいお店でした
恥ずかしそうな御主人と 優しい奥様
1人の私にも 優しく親切に接していただけました
嬉しかったなぁ


で お料理
先付
   
     おくらの寄せ豆腐 上に蟹が乗って 周りは出汁のジェレ
     蟹の上の 小さい物
     なんと おくらの種を揚げたもの
     これ すごく美味しい
     食感がいいです
     出汁もいい~~~




   
     もち米ととうもろこしとエビを春巻きの皮で揚げた物
     持ち手の所は とうもろこしの皮だそうです
     手に持って 食べることができます
   
     中はこんな感じ




お椀
   
     海老しんじょ
     ジュンサイが回りにあります
     ジュンサイ スキだぁ

お初ということで 味がわからなかったので 飲み物を頼まなかったけど
いあやぁ~~ こんなに美味しいと ワインが欲しくなります
ということで グラスの白を注文
  
     これも 美味しい~~~
     色が濃くて 香りがいい~~~




お刺身
   
      ヒラメです
      キレイだねぇ~~~
      横にあるのは お醤油と出汁をムース状に固めた物
      それを一緒にいただきます
      美味~~~




八寸
   

   
    鮭にとろろ昆布を揚げた物が乗ってます
    さつまいも 上手だぁ~ ほんのり甘くて 美味しい
    麩の上に白味噌  麩ってスキじゃないけど これならいい~~
    白身の魚の寿司 ワサビの代わりに なんとかというお味噌(あきがら?だっけ)が入ってます

    
   
    長いもを揚げた物  これ 食感スキ!
    ミニトマトの中はサラダが入ってる~
    かぼちゃになんと!!! ホワイトチョコ
    これも緑の麩?だっけ  ただなんと! オブラートで包んであります
    スナップエンドウにクリームチーズを入れて それを生ハムで巻くという凝り様 スゴイ!
    最後は 赤ワインで煮た こんにゃくをココアパウダーでまぶしたもの



こうやって 1つ1つ説明すると え~ なんか凝り過ぎ? 日本料理じゃないみたいって思うけど
いや確かに 私もサイトで写真見たりして これ味大丈夫?って思ったけど 食べるとちゃんとした和食です
優しくて 愛情がこもってる感じですね




揚げ物
   
     あれ? これ中身なんだっけ?
     もうここまで来たら 完全に酔っぱらって 幸せで 記憶が欠如してます
     周りは なす 



ご飯
   
     お米の炊き加減もスキですね



デザート
   
      なんだぁ ブリュレかぁと思ったら なんと
      下には胡椒とぜんざい
      え~~~
      でも 甘くなくて ぜんざいが苦手な私でも完食しました 
        




そして お抹茶
   
     ひさびさに飲みました
     日本人だなぁと思いますね



ということで 速攻 次回の予約を取ろうとすると



なんと




年内無理だそうです





スゴイねぇ





でも ホント 私って 単純な人間で 美味しい物を食べるとこんなにも幸せになれるんだぁって 思いました


ご馳走さま





きょうのすき