お初

今年も残すところ　明日だけ
速いね
寒い寒いと言って　何もしないうちに大晦日に突入します

なんとか冷蔵庫の掃除はしました

毎年お正月の買い出し　食品を買うのが好きな旦那がデパ地下に行きます
これこれを買ってきてとリストは渡します

毎年蟹を食べさせてという娘Aが年末に旅行
それに頭が一杯でカニのことは忘れているようなので　黙ってました
すると　昨日急に娘Bが今年は蟹は？というので　急遽旦那に蟹をオーダー
食品を買うのは好きだけど　あまり種類とか分かってない旦那
カニすきに使うから　ボイルしてあるのはダメだよと言ったら


なんと


活きた蟹1杯買ってきました


げぇー

どうする？

今まで生きてきて　活きた蟹を調理したことはありません

こういう時はネットが頼りです

なんとかゆで上がりました

　　　

味見で足を食べてしまったので　足の数が少ないです
茹でたての蟹　美味しい！

でもその後が失敗

この状態で置いておいたら　蟹が黒くなった
茹でたらすぐに解体しないといけないのね

茹でたら　即食べるのが一番良いのね


美味しかったので　来年再度挑戦です
この大きさでかなりの高額
ということは　娘たちには内緒でこっそり食べます


カニすきはスーパーで材料　買いました
たぶん　味はかなり違うだろうね