寒い?
だんだん冬です
外に出るのが億劫になっていく季節です
でも動かないと またまたお肉が増える
いつまで動けるか自分との戦いです
さて この間のフレンチ
モダンフレンチとか紹介してあったから またどんな変わった物が出るのかと心配して出かけたけど そんなに前衛的ではなく美味しくいただけました
ただ味以外にいろいろあったけど
前菜
イカだったかな?が上に乗ってます
こちらもお魚
燻製したり趣向に凝ってます
スープ
かぶだったかな?
こちらもお魚が乗ってます
魚が好きなのかな?
スープは美味しかったので上の魚はいらないかな
お魚 白身魚だったかな
甲殻類のソース 美味しい
お口直し
柚子とシャンパンのシャーベットだったかな
お肉
牛ほほ肉の赤ワイン煮
脂濃くなく美味しかったけど よくある料理でちょっと残念
味は美味しかった
パン
イチジクとくるみ
これももちっとして美味しい
デザート
チョコレートのスフレ
マスカルポーネのチーズを入れて
美味しいけど ちょっと量が多い
ということで どれも美味しかった
ただ あまり感じが良くない
さて また行くかどうか悩むところ
何回ぐらい行けば常連のお客さんとして認めてもらえて 接客されるのかな?なんて思ったりして
もう一回ぐらいチャレンジしてみるかなぁ
だんだん冬です
外に出るのが億劫になっていく季節です
でも動かないと またまたお肉が増える
いつまで動けるか自分との戦いです
さて この間のフレンチ
モダンフレンチとか紹介してあったから またどんな変わった物が出るのかと心配して出かけたけど そんなに前衛的ではなく美味しくいただけました
ただ味以外にいろいろあったけど
前菜
イカだったかな?が上に乗ってます
こちらもお魚
燻製したり趣向に凝ってます
スープ
かぶだったかな?
こちらもお魚が乗ってます
魚が好きなのかな?
スープは美味しかったので上の魚はいらないかな
お魚 白身魚だったかな
甲殻類のソース 美味しい
お口直し
柚子とシャンパンのシャーベットだったかな
お肉
牛ほほ肉の赤ワイン煮
脂濃くなく美味しかったけど よくある料理でちょっと残念
味は美味しかった
パン
イチジクとくるみ
これももちっとして美味しい
デザート
チョコレートのスフレ
マスカルポーネのチーズを入れて
美味しいけど ちょっと量が多い
ということで どれも美味しかった
ただ あまり感じが良くない
さて また行くかどうか悩むところ
何回ぐらい行けば常連のお客さんとして認めてもらえて 接客されるのかな?なんて思ったりして
もう一回ぐらいチャレンジしてみるかなぁ