舌平目のムニエル

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

記録的な大雨が続いています。
明日もまだまだ降るみたいですね。
今日は秋川の鮎の解禁日でしたが、さすがに太公望たちも竿は出せなかったようです。

写真は「舌平目のムニエル」です。
小麦粉をまぶして身がホクホクになるように焼いています。
自家製のタルタルソースをお好みでどうぞ。
舌平目のムニエルは721円です。


▲舌平目のムニエル。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/