ヒイカ

またしてもたくさんのヒイカを頂きました







奥にある缶コーヒーでおおよその大きさを想像して頂きたい。



そんなに毎回釣れるのか？？？


現在、湾奥で大フィーバー中らしく、
アフター５なら時合は最高
夕方２時間程の釣行で２０～３０匹は当たり前だそうです







ヒイカなんで大きさはこのぐらいがアベレージなのでしょう

ただ、只今釣りたてな、
透きとおる様なこの透明度と、
吸い付く身や足は鮮度バツグンな証、
刺身の甘さは絶品です。




イカはクーラーボックスの中の氷のアタリ具合や加減でも、
真っ白くやけど状態になってしまったり、
と、味も激減してしまうほどデリケートなのです。。。



来週はイカか




毎度ありがとうございます