ごぼうだった! 小倉山荘「ごぼうせんべい」
たまたま「小倉山荘」を通ったら1月と2月の無選別の日に「ごぼうせんべい」があると見た。 ごぼうせんべい...
塩、手の傷には注意だ
おにぎり、家で自分で食べる際は、素手で握る。ほら、ラップ使うことないと思うから。外に持っていくときは、ラップで握る。器いらないし、楽だし。 家で握る際、手のコンディションを見るこ...
焼きたての良い点、問題点 とりあえず、美味しかった
家の人がアンティークのチーズパン買ってきた。 チーズを見るとトロトロ。 これはあんまり見ない状況だ。うきうき、わくわく。「適当に切って」「え? 責任大きんだけど」 で、重さを感じ...
思わずレジに持っていく半額生クリーム
年明けに行ったスーパー。 狙い通りモッツァレラチーズがお安くなっていたけど、陰も形もなかった。一袋58円で二つで98円なら、複数人数いれば「ピザパーティ」でも急遽できようし、安す...
生チョコ仕立てな今川焼、期間限定
ニチレイの「今川焼(とろける生チョコ仕立て)」を年始のスーパーで買うかどうか悩んだ。「...
のしもち、気になっていたところに
家の人が「のしもちどうするか」検討を始めた。 毎年、地元の和菓子屋で買っていたのだが、ちょっと気持ちが離れることがあったためだ。 地元だし、買おうと思えば、冬期は売ってる。 離れ...
某社のパイ生地、油抜けると随分違う
先日、某社のパイ生地についてぶつくさ言っていた。 ぶつくさはいっても、せっかくなら、美味しいと思える状態にしたい...
パイ生地、メーカー違うとこんなに違うのか
富澤商店で販売しているのとマルハニチロのパイ生地を使ってきた。 まあ、前者はお値段がいいのと、持ち帰りづらいこともあって、ご縁が一度目のパイからないのだけれども...
2024のケーキ 材料悲喜こもごも?
嫌な予感がしていた白玉団子の粉、棚にない十五夜の日。いや、ま、そのころに見に行ったことがないから、毎年そうなのかもしれない。 とはいえ、富澤商店のスポンジを去年12月の最初の頃に...
置き場重要、アドベントカレンダー
一度、紅茶が入っているアドベントカレンダーは買ったことがある。結局、毎日開けない……一週間だった...