奇乃堂

ジャム、クリーム……もしゃもしゃ

 お題「好きな菓子パンは?」というのをみて思い浮かんだのが「コーンパン」「クルミパン」だった。
 これらは食卓パンやら総菜パンに分類される気がした。
 だから、考える。
 菓子パン……菓子パン、最近食べていない。いや、あんパンと抹茶蒸しパン食べた、自分で買っていないけど。
 うーん、最近食べていない。理由はいろいろあるけど、わきに置いておく。
 ああ、銀座に行ったあんパン買いたいけど、あのパン屋さん、話題過ぎて……観光客ぎゅうぎゅうの時はあきらめる。うん、結構戦場となるからね。実際、支店で買うより本店で買うほうが我が家では受けがいい、味が違うから、と。
   × × ×
 うん、菓子パン……蒸しパンも好きだ。あ、菓子パン? 北海道チーズ蒸しパン、最初は給食のチーズパンの恐怖があって手を出さなかったけど、何かで食べておいしいとはまった。まあ、カロリー見たり入っている物見ると時々ならねぇという気持ちで食べる。
 ジャムパン! そう、ジャムパンがあったと思い出す。私の基本はイチゴジャム。
 イチゴじゃないほうがメジャーだったとか。あんずジャムだっけ?
 山崎やパスコのイチゴジャムパン。食べ比べしたこともあったよ。結局……どれが美味しかったのか……記憶が薄い。意外な結果だった気がする。なめらかってあるのより、あのジャムゼリー塊な状態の……どれだたかな。
 あとはクリームパン。これはコンビニやスーパーのではなく……パン屋のがいい。しっかりしたクリーム……最近食べた、そういえば、地元の小さなパン屋のクリームパン。家で作ったカスタードに近く、やわらかいけどしっかりと重い。
 好きな菓子パンはジャムパンとクリームパンだなぁと思う。

今後ともよろしくでございます。

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