今日は、子供達二人を保育園に預け、久々にパパとDATEしました
実は、明日29日はママのB.D.&結婚記念日なのです。
なので、1日早いですが、二人でLunch&映画へ行ってきました
それから、大安ということもあり、元:岩田屋前にて「年末ジャンボ宝くじ」
をGET致しました
(並んだのはパパ一人で、ママは寒いんでイムズなどを探索してましたが。。。)
とても、天神はクリスマスイルミネーションで綺麗でした
Lunchは悩みに悩み、、、結局パパの希望で天神の「ひょうたん寿司」
しかも、いつも通り回転するほうです。
ママ的には、地上の回らないほうのLUNCHへ行ってみたいのですが、
パパは好きなものを好きなだけ手に取って食べたいらしい。
まァ、どちらにしても、とても美味しいお寿司
ひらめのえんがわ、こぼれいくら、焼きあなごなど、パパもママも
大満足で頂きました。子供達が一緒では絶対に今は来れないし、
大きくなった食べ盛りの子供達を連れてくると、いくらかかるかわからない
ほんと、パパとママ二人だけでの贅沢なLunchかな
このあとはキャナルで12:50~「P.S.アイラヴユー」を見ました。
12月12日で終わる予定だったので、間に合って良かった
内容は脳腫瘍でなくなった旦那様から亡くなったあとも、
奥さんにお手紙が届き続けるというもの。
もう、本当にいい映画で、ママはたっくさん泣いてしまいました
結婚記念日DATEには、ぴったりの映画でした。
是非、結婚している人にはみてほしいかも。
その後、すぐに子供達の保育園のお迎えに帰宅。
ほんとはキャナルのアイスを食べたかったけど、
残念ながら今回も時間がなく断念。。。
いつになったら食べれるのかなァ~
そして、夜は家族4人でゆっくりした夕飯を作り食べました。
やっぱり、テーブルとイスがあると、部屋はちょっと狭く感じるけど、
リウから邪魔されず、ゆっくり御飯が食べれる
「かんぱ~~~い」
今日の晩御飯はいつもより、1品増やし
海鮮系にしてみましたなんせ、ママ20代最後の晩餐なもので。。。
最近はまっている、「イカとエリンギのマヨネーズ焼き」と、
「カラスカレイの煮つけ」 「ホタテとブロッコリーのガーリック炒め」
「アボガド」「野菜サラダ」でございます
コウも「イカとエリンギのマヨネーズ焼き」がお気に入りのようで、
しっかり、食べてくれました
このマヨネーズ焼きは超簡単で美味しいので、レシピを紹介しま~す
「イカとエリンギのマヨネーズ焼き」
① イカをリング状に切り、エリンギは5mmほどの厚さに切ります。
② イカは沸騰したお湯で軽く湯がきます。
③ アルミホイルに②のイカとエリンギを並べマヨネーズをかけます。
④ ガスレンジの魚焼きで弱火~中火くらいで焼きます。
⑤エリンギが少しシワシワになる前くらいにはマヨネーズに
ほんのり焼き目がつくので、それで出来上がりです
※我が家はマヨネーズを子供達でも食べれるよう、卵が入っていない
マヨネーズにしたり、パパ用のおつまみにするときは、サラリアの
マヨネーズにしたり、一味唐辛子をかけます
お醤油をかけたり、ネギを薬味としてかけたりしても美味しいと思います
さてさて、、、明日からは三十路突入
来年は前厄でもございます
どんな30歳の年になるかなァ~~。
贅沢はいわないから、健康に普通に過ごしたいなァ~
ポンって押してくれるとうれしいです