先月末だったかな。
仕事の帰りに立ち寄った商店街で、安くって思わず衝動買いした食材。
お魚屋さんでは、本当に安い鮮魚が沢山あり、迷いに迷い、
鯖４尾・・・200円、くきこんぶ・・・１５０円、ぶりの切り身・・・２００円を購入☆
また、八百屋さんにて
エリンギ２パック・・・１００円、えのき３袋・・・１００円を購入☆
久々に安い！！と思ったし、くきこんぶが店頭にでていると春
がきているのなァ～と思いますねェ～。
で、、、これらの食材を使って晩御飯を作りました。
くきこんぶの炒め物
、 鯖のマヨネーズ焼き
、 かにたま野菜丼
先日「福ふくの里」で購入した「このしろ」をお酢でしめたお刺身
ポテトのチーズ焼き
リウに大好評
以上、この日のおかずは全５品。
かにたま野菜丼は、あんかけが煮つまりすぎて、ちょっと失敗
でも、コウは「おいし～～～～～～い
」 
と言って食べてくれましたし、パパからも好評でした
「お腹が空いたァ～～～～～～
まだァ～～～～
」
とせつかれながら作る夕飯は、本当にバタバタですよ
春になってくると、美味しい食材がたくさん店頭に並びだすし、
暖かいと、お野菜の価格も安くなってくるので、お財布にも優しくなる
ママも作りがいがでてきます
早く春がこないかなァ～