・きつねうどん
白だしで作った汁に、少し甘めに煮たお揚げさんをのせて。
実は、カップ麺の「赤いきつね」が食べたくなったのですが、
やっぱりカップ麺は控えた方がいいのかな。。ということで。
・コールスローサラダ
（レタス・キャベツ・玉ねぎ・人参）
お昼にうどんの予定だったので、サラダに味を付けていません。
（味を付けると、時間がたつと水が出てくるので。）
マヨネーズで和える予定でしたが、このままでｗｗ
私はいつも通りのドレッシングをかけて食べます。
・きのこと白滝の豚すき風
（ぶなしめじ・しいたけ・豚小間・玉ねぎ）
長ネギを買っておいたのですが、使われてしまったので、玉ねぎで。
全然「すきやき」っぽくなくなっちゃった。
私の分は汁なしという。。。
・サバの水煮缶（柚子胡椒味）
↑手抜きww
お世話になったOTの先生、どうですか？
もう包丁もかなり使えるようになってきました。
調理リハの時、ネギの薬味を切ったのですが、あの時はまだ見ていてかなり不安に感じたのではないでしょうか(笑)
完全に元通りの復活ではないですが、なんとかキャベツの千切りができるまでにはなりました。遅いですが。（できることが増えたとはいっても、もちろん、家族の支えがあってのことですが）
本当にありがとうございました。