カミさんと2人暮らしが長いです。
スーパーで見つけた鰤が3切れ入り260円くらい
(^◇^)
とりあえず調理担当はダンナ(私)に、
しかし、照り焼きor塩焼きで決断のつかない夫婦
・・・で
d(^_^o)
とりあえず、失敗の少ない油焼き?
そして、2切れはこのままテーブルで岩塩をかけて
塩焼きとして
(o^^o)
んデ、1切れのみ、
砂糖、醤油、みりん、酒を投入して
照り焼きにしました。
( ̄^ ̄)
夫婦でシェアして
めでたし、めでたしの食卓
(^_^)☆
美味しい美味しい美味しい
普通の直火焼?より外パリ中身フワッの食感になりました。
満腹♪(´ε` )満足♪( ´▽`)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ