サバ南蛮漬け(^.^)StayHome晩ご飯

カミさんが晩ご飯を作成中

(^.^)

私の大好物、鯖の南蛮漬け！d(^_^o)

イオンで３枚下ろしを買ってきましたが、

ココから更に細かい骨取りをしています。

m(_ _)m

塩コショウ、小麦粉をまぶして揚げます。

(o^^o)

玉ねぎは水に晒し、ニンジンは塩もみ。

d(^_^o)

酢、砂糖、ゆず酢、に漬け込んで完成。

（＾◇＾）

発泡酒も準備万端

いっただっきまーす

（＾Ｏ＾☆♪

甘酸っぱい物に目がありません。

（≧∇≦）

発泡酒も白ごはんも

美味しくいただきました。

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ