日記

何を思っていたか書き留めて

あんこの食パン

2025-02-03 16:36:00 | 日記
今日はあんこを巻いた食パンを焼いた。
酢を5グラムほど入れた。
前回より水を多くした。
ハチミツを入れるつもりだったけど、砂糖がドバっと入ってしまったので入れず。
酢の効果はイマイチ分からないけど、捏ねる時ベタつきにくい気がする。
もっと水を入れても良さそう。柔らかパンを作りたいな。


あんこが偏ってしまった😅
焼きたては美味しかった。
今度はハチミツ入れて、もうちょっと水を足してみよかな。

食パン

2025-01-26 23:47:57 | 日記
今日は食パンを焼いた。
酢を少し入れ、砂糖を減らしてハチミツを入れてみた。

形は、いびつになってしまった。
2分割にしなくても良かったかな😅

オーブンの予熱時間で型から出てしまって、焼いてもそんなに大きくならず。🥲
ヘタを切って食べてみた。

キメが揃っていない。
売ってるパンはこんなことないなぁ。
成形やら発酵やら、思い当たることを改善してみよ…。
失敗の原因が分からないのがツライところ。
酢やハチミツの効果もまだ分からず。

今度は上手く焼けますように。

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別々の場所で合唱するインコたち。
いつも一生懸命歌う😁
歌うときは、何故か片足になることが多い。







さすがヘビ年

2025-01-11 17:10:19 | 日記
久しぶりに散歩した。
最近は歩いてなかったので、ちょっと疲れる。
でも動くと元気になる気がする。

雲がヘビが口を開けているみたいだったので、パチリ。
さすがにヘビ年!

反省

2025-01-10 21:09:32 | 日記
いつも鳥たちがつついたり、落としたりして遊ぶおもちゃ。

使ううちに、丸められているのが、ほどけてしまう。

気にせずそのままにしていたら…。危なかった…。

昨日は放鳥時、部屋でスマホを見ていた。
いつも鳥たちは私の頭をかすめて飛んだりするのに、昨日はろっ君が頭にぶつかってきた。

なんで?!と、ろっ君を見ると、白いものをくわえているし、何かおかしい。

慌てて見ると、白いおもちゃが頭に絡まっていた。
すぐにとり除いた。

ろっ君は怖かっただろう…。
私が気が付かないからぶつかってきたのだ。
悪いことをした…。
幸いにも怪我が無く済んだけど、危なかった。

おもちゃも捨てていないし、スマホに集中してしまった。

これからはほどけたおもちゃは、すぐに捨てよう。
スマホばかりはやめよう。
放鳥時は危険が潜んでいる事を忘れていた。
ごめんなさい。

気にしてくれる鳥たち

2025-01-06 22:56:03 | 日記
放鳥時、危険ではない時は部屋の戸を開けている。
私が台所に居るとパタパタと2羽で見に来て帰って行き、
洗面所で何かを洗っているとまたパタパタと見に来て帰り、
洗濯物を別の部屋で干しているとまたパタパタと見に来て帰る。

部屋に入ってきて、近くにやって来ては、帰る。
何をしているのか、気になるのかな。
無関心ではないのだ。
立派な家族だなぁ。
うれし♥️