あんこの食パン 2025-02-03 16:36:00 | 日記 今日はあんこを巻いた食パンを焼いた。酢を5グラムほど入れた。前回より水を多くした。ハチミツを入れるつもりだったけど、砂糖がドバっと入ってしまったので入れず。酢の効果はイマイチ分からないけど、捏ねる時ベタつきにくい気がする。もっと水を入れても良さそう。柔らかパンを作りたいな。あんこが偏ってしまった😅焼きたては美味しかった。今度はハチミツ入れて、もうちょっと水を足してみよかな。
食パン 2025-01-26 23:47:57 | 日記 今日は食パンを焼いた。酢を少し入れ、砂糖を減らしてハチミツを入れてみた。形は、いびつになってしまった。2分割にしなくても良かったかな😅オーブンの予熱時間で型から出てしまって、焼いてもそんなに大きくならず。🥲ヘタを切って食べてみた。キメが揃っていない。売ってるパンはこんなことないなぁ。成形やら発酵やら、思い当たることを改善してみよ…。失敗の原因が分からないのがツライところ。酢やハチミツの効果もまだ分からず。今度は上手く焼けますように。🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️🐦️別々の場所で合唱するインコたち。いつも一生懸命歌う😁歌うときは、何故か片足になることが多い。
さすがヘビ年 2025-01-11 17:10:19 | 日記 久しぶりに散歩した。最近は歩いてなかったので、ちょっと疲れる。でも動くと元気になる気がする。雲がヘビが口を開けているみたいだったので、パチリ。さすがにヘビ年!
反省 2025-01-10 21:09:32 | 日記 いつも鳥たちがつついたり、落としたりして遊ぶおもちゃ。使ううちに、丸められているのが、ほどけてしまう。気にせずそのままにしていたら…。危なかった…。昨日は放鳥時、部屋でスマホを見ていた。いつも鳥たちは私の頭をかすめて飛んだりするのに、昨日はろっ君が頭にぶつかってきた。なんで?!と、ろっ君を見ると、白いものをくわえているし、何かおかしい。慌てて見ると、白いおもちゃが頭に絡まっていた。すぐにとり除いた。ろっ君は怖かっただろう…。私が気が付かないからぶつかってきたのだ。悪いことをした…。幸いにも怪我が無く済んだけど、危なかった。おもちゃも捨てていないし、スマホに集中してしまった。これからはほどけたおもちゃは、すぐに捨てよう。スマホばかりはやめよう。放鳥時は危険が潜んでいる事を忘れていた。ごめんなさい。
気にしてくれる鳥たち 2025-01-06 22:56:03 | 日記 放鳥時、危険ではない時は部屋の戸を開けている。私が台所に居るとパタパタと2羽で見に来て帰って行き、洗面所で何かを洗っているとまたパタパタと見に来て帰り、洗濯物を別の部屋で干しているとまたパタパタと見に来て帰る。部屋に入ってきて、近くにやって来ては、帰る。何をしているのか、気になるのかな。無関心ではないのだ。立派な家族だなぁ。うれし♥️