日記

何を思っていたか書き留めて

ホシノ天然酵母のパン

2024-06-12 23:43:03 | 日記
日曜日に天然酵母のパン教室で教えていただいたオレンジチーズパン。

日曜の昼前に捏ねた生地を持ち帰って、家で焼くことが出来る。

今回は、娘の引越の手伝いがあって、焼く時間も無く、
今日で生地は三日経ってしまった。

日曜日に教室から帰ってすぐに冷蔵庫に入れて、水曜日の今日、仕事から帰って生地を冷蔵庫から出して室温に。
冷蔵庫から出した時点では2倍くらいに膨らんでいたのが3倍くらいになったので、
ダメかなぁ…と思いつつ、生地の少しを切ってレンジでチンして味見してみた。

ヘンな味はしなかった!
成形して焼いてみた。


ちょっとダレた形ではあるけど、なんとか焼けた。



良かった…。
ホシノ天然酵母すごいな。


20240608今日の百日草

2024-06-08 13:15:55 | 日記
一昨日の百日草。

中の黄色いものが四つ。



今日は九つ。
黄色いのが増えた。



今日はパイナップルのタネを植えてみた。



だがしかし、水をいれたとたん溢れてちょっと土が流れてしまった。

タネも流れてしまった可能性がある。😅
仕方ない。
どうせダメもとなのだ。
これからは水やりは霧吹きでやってみよ。
タネ無いかもしれないけど…。




テーブルヤシ

2024-06-08 13:02:57 | 日記
6年前に100均で買ったテーブルヤシ。
一時期ワサワサになったので、結構切ってからは少し元気が無くなって、ひょろんとしてしまった。
今年は今までに無かったものが生えてきた。





老眼で小さいものが見えづらいので、写真にすると良く見える。

蕾のようだ。
咲いてくれたら嬉しいなぁ。


百日草よく見たら

2024-06-06 17:31:48 | 日記
昨日、咲いた百日草を見たら
何もなかったけど⬇


今日見たら、中心の黄色いところが気になる









花の中に黄色い花があるみたいに見える。
なんかかわいいぞ。

花?めしべ?おしべ?何?



もうちょっと大きいの追加。