高血圧を防ぐ！

こんにちは。

高血圧を防ぐ肉の食べかたについてです。

みなさん、お肉はどのように調理していますか？

牛肉、豚肉は実は消化しにくいので、うすくスライスしたり、

しょうがやスパイスと一緒に食べるなど、消化しやすい食べ

かたで調理してみてください。

鶏肉は◎

脂身は少なければ少ないほど消化が良いので、

もも肉よりむね肉、

むね肉よりささみが◎

ソーセージやハムなどの加工品は食べるのはときどきに

して、旬の野菜と煮て温かいスープにするなど、一緒に調理

する野菜を工夫してみるとよいでしょう。