タラッタタ、タタン♪ (*^ー^)ノ ＱＰ？
タラッタタ、タタン♪
タラッタタタタ、タンタンタン♪
Ｑ ～ Ｐ 3分じゃできないクッキングの時間です♪ (￣□￣;)!! バイクネタじゃないのか！
サッカーＷ杯始まり早寝早起き＆寝不足の皆さん、
今回は疲労回復ビタミン豊富な初夏のお魚 イサキの塩焼き～ です！
材料；中泊の磯で釣ったイサキ37ｃｍ～3匹
まず鱗をとりましょう、、、 (^^;)ゞ ハイサ！
イサキの鱗は小さいので気をつけましょう♪
そしてお尻の○○から包丁をいれ～ (///ω///)♪ 痛くないのか？
ほ～ら、立派な抱～卵が、、、（笑
ぎっしり卵が入ってますね～、メスでしょうか？ (ノ゜ο゜)ノ メス以外あるのか？
頭を落とし、出っ来上っがり～♪ (p^-^)p 簡単しょ！
残りの2匹は白子たっぷり・・・雄でしょうかね～、、、 ♪(/ω＼*) 照れるな～
たんぱく質 ３Ｐセット！
メス1、オス2・・・幻の、いや、、、夢の組み合わせなのか？ (///∇///) ・・・ムフっ！
潮 （うしお） 汁用にイサキの頭部ともらったガシラ、軽く塩して熱湯に10分・・・。
塩焼用の尻尾にはたっぷり塩をかければ焦げません！
こんな感じにね！
悪い例；しっぽ黒こげ～ (´д｀|||) いったのに～
良い例；塩きいて焦げてません ♪ヽ(´▽｀)/やっふぉー
ガラでとった潮汁、、、
程よい脂が浮かんで・・・たんぱく質＆油脂補給～
飾りっ気がないのはご愛嬌、美味しゅうございました♪
ということで、二週連ちゃんで中泊のグレ、、、
イサキのみでしたがハリス3.5号でも捕れない化け物多数ＨＩＴ、、、
やっぱ腕が錆びてたのが・・・敗因なのか、トホホ。。。
本日の教訓
白子、返せー、、、ｂｙ たらこＱＰ
一応初戦でグレ3枚釣りましたよ！
粗品として義母のところへ行きましたが・・・。
ぽちっと一押し♪
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