こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

昨日までだったね・・・・ピエールエルメのフランボワーズのケーキ

2020-12-26 | スイーツ・パン

25日までの1週間の販売だったのね。セブンイレブンのピエール・エルメシグネチャー 「ガトー フランボワーズ エ ショコ」。

フランボワーズの色がきれい。一番上の粒々はフリーズドライのいちご。透明なのがナパージュ。ゼリーみたいなのね。その下がフランボワーズのムース。次がフランボワーズとチョコレートのムース。

 

内容が表示されてるのでわかりやすい。ムースの下のローストカカオはカカオニブのことね。フィアンティーヌというのがわからなかったので調べたらクレープを薄く焼いて砕いてるものでカリカリしてるそう。なるほど! 

 

一番下のがブラウニー。

 

おいしい、大変おいしい。層それぞれの食感と味がはっきり違ってておいしい。

ピエールエルメシグネチャーのケーキはマンゴーもマロンもおいしかったし安かった。フランボワーズも美味なり。次はなあに?春なのかしら?なんだろう?

 

 


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2 コメント

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Unknown (mimi★)
2020-12-27 18:06:14
すごい情報!
しかもスィーツの知識にたじたじです❣️
セブンもやりますよね〰🎶
この状況ではなかなか都心に買い物に行けないので、ほんとに嬉しい。
まだまだ全国区ではありませんが、我が家の周りも美味しいケーキ屋さんがたくさん増えてきました。
クリスマスはその中のひとつ、老舗の
".ベルグの四月"でホールのケーキを。
上質のチョコレートをふんだんに使って(それくらいしかわからない💦🌀)
とにかく美味しかったです^_^。
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Unknown (こもれび)
2020-12-28 09:10:38
スイーツ大好きですが、わからない言葉が多いです。
いちいち検索してます。
面倒ですが間違ったことを書くのはどうかと思うので。
なので書いたらすぐ忘れてまた同じ言葉を調べたりしてます・・・・年ですね・・・
コンビニスイーツはほんとはよく知らないというか、セブンのピエールエルメ以外は食べたことないです。
ベルグの四月、早速検索しましたよ~素敵な老舗なんですね。

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