年末年始のさか枝うどん＠高松

さか枝うどん、昨日は１２時ごろに行っても行列はできてなかった。県庁がもうお休みだから。

 

その分観光客がほとんどで初めての人も多く、お店の人が説明してあげてました。このタンクは出汁です。麺は自分で温めるやり方です。

 

肉うどんは終わりで（早い！）、かけにしました。

今日は出汁が濃かった・・・・麺はちょっと細くなった？・・・・でもさか枝うどん（県庁裏）は好きなタイプのうどんです。