露天風呂

露天風呂からは別府市街、別府湾、高崎山が見えます。泉質はナトリウムー塩化物泉で無色・透明・微弱塩味・無臭です。源泉温度99.5℃、PHは3.4です。

風月ハモンド

3月21日（月）別府市北中の「風月ハモンド」に入湯です。

若鶏”黒”南蛮ランチ

14階の回転展望レストランで頂くのは「若鶏”黒”南蛮ランチ」です。タルタルソースの上の若鶏の南蛮が黒いのはどうなっているのだろう？さらに南蛮の上には白髪ネギ、ポーチドエッグ、トマトソースです。ポーチドエッグを崩してトロトロの黄身にトマトソースの酸味がアクセントになっています。しっかりフレンチになっています。

ひろしま国際ホテル

3月21日（月）広島市中区立町の「ひろしま国際ホテル」でランチです。