今が旬の駿河湾の桜えび、ジャガイモを茹でて、たまねぎをいためコロッケのよう
に丸めて桜えびを衣のように着けて揚げます。香ばしい桜えびの香り、おいしく戴きました。
季節物で少し贅沢をしました、ネットで購入、各地の珍しい物を居ながらにして
戴ける便利なネット購入ありがたいことです。
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