らっきょう漬けの初挑戦

兎に角手間のかかる漬物に挑戦、きれいに洗うまで時間が掛かり、分量の塩水に漬け込むまで２時間あまり。
３日後に煮沸したビン道具そろえて一気に殺菌後ビンつめ甘酢を入れて完成。
６瓶出来上がり。
一月後がいかに？？？？