らっきょうの甘酢漬け

去年に続いてらっきょうを漬けてみました。
土らっきょうの手間を掛けて作ったのが、市販のものより自分好みの味に合ったもので
自己満足しています．１月先が楽しみです。高血圧症に良さそうで＞＞クスリよりも自然のもので美味しく頂きます。