２７年度梅干作り

梅雨明け１０日、晴天が続くとか、で～一番手干すことに、裏返してみて、お箸でつまむ時に
破れて、よいものが難しいものですね。指でつまんで作業する方法がいいのですが？。
なにしろ柔らかいものに挑戦している難しさ、感じました。
自家製ほど安心で、納得しての作業です。
汗をかきかき１０日ほど頑張ります。にわか雨に気をつけながら＞＞＞＞＞＞＞＞＞