植物名 イチゴ 苺 バラ科オランダイチゴ属 学名Fragaria ×ananassa 園芸種で北米産のバージニアイチゴ(F.virginina)と、南米産のチリイチゴ(F.chiloensis)を、掛け合わせたと言われる JFコード22374 花期2~4月 白花5弁 最低温度-5℃ 可食部は花托である 種子は花托表面の粒々である ランナーで増える、多年草
植物名 コショウ 胡椒 コショウ科コショウ属 原生地 インド 学名 Piper nigrum JFコード22121 花期6~10月 花穂は10cm位 果穂は15~17cm位になり5~6mm位の球形の核果が50~60個付く 蔓性植物 最低温度15℃ 実から香辛料のコショウが採れる 繫殖は挿し木
植物名 ピーマン ナス科トウガラシ属 原生地 南米 学名 Capsicum annuum var.”grossum” JFコード23549 花期6~9月 白花 実期 7~10月 夏野菜、果実は空洞がある、厚い皮肉を食す 明治時代に渡来 最低温度5℃