それにそれのための道具揃えるとも好き・・・
これは男子共通の好みかもしれませんね。
キャンプ道具揃えたり、大工道具揃えたり、調理用具揃えたり・・・
キャンプ道具はテントからシュラフ、調理器具、ランプ等
一通り。大工道具も・・若っか頃はだいぶ注ぎこみましたね・・
コールマンのランプやらコンロ、リョービの大工道具等々・・・
友人が開いた本屋の内装ば作ったこともありましたよ・・
古賀に家建てた時は裏の家との境にセメントこねて
ブロック塀も自分で作ったりしましたもんね・・・・
家建てた時は厨房も中華作れるごとコンロも最上級の火力に誂えましたもん・・
ハード面ばっかりや無うて野菜作りもしました。
100坪の敷地やったけんですもん・・
色々あって今や昔の思い出ですばってんが・・・
土づくりから凝ってトマト・胡瓜・里芋・サツマイモ・人参・オクラ
獅子唐・唐辛子・枝豆・スイカ・かぼちゃ等々作りましたもん・・
それが人生の浮き沈み・・
今や爺さんの一人暮らしで昔ば懐かしむ日々ば送っとりますったぃ・・
パソコンのせんせぇになったとも機器やらプログラムに
興味持ったわけや無うてパソコンがなんかば作るための
便利な道具やったけんです。
なんでちゃ作れるっちゃもん・・
特においしゃんが若っかころから好きやったとが料理です。
市販のインスタントラーメンば冷やしラーメンで美味く
食べられんか？すでに小学校の頃には模索しよりましたもんね。
分量の調味料ばそのまんま溶いたら濃い過ぎる・・・
まだ調理の基本ば知らんけん悩みよりました・・・
料理は奥が深いです。炒飯と玉子焼き極めるとには10年かかりましたもん・・
ここ5～6年で極めたとが出汁とスープです（プロにはかなわんけど・・）・・
今じゃ大概の料理は一般レベルでは極めたし料理の基本も・・
和風だし・鶏スープ・豚骨スープも・・・・・
そのお陰で今や爺さんの一人暮らしでアイテムすべて手放したばってんが
非常時（電気ガス水道が止まってちゃ）に生き抜く術は最低限備えとります。
これはキャンプの経験が役に立ちます。
非常時の予行演習や無かばってんがここんとこ
自宅キャンプ飯で楽しんでます・・
台風やら地震等の非常時にも対処できます。
まぁこの博多部は戦争でもおきん限り自然災害はまず無かっちゃばってんが・・
おいしゃんとこマンションやし・・
4～5年前凍結して水道が出らんごとなったばってんが・・
今は常時5リットルばかりの水は常備しとります。
ガスボンベも2~3日分もね！
そこで昔から極めたかったとがカレー・・・・・・
ルーば使うたら食材足して溶いたら簡単にでけるばってんが
今回はルーづくりに挑戦してみました。
とにかく基本は玉ねぎですやん
玉ねぎと人参とえのきば炒めに炒めました・・
野菜カレールー
各種香辛料入れたらなかなかいい感じ（すでにカレー味）・・・・・
具材が全部溶けたらルーの感じになりました。
チャンポンと一緒で具材から出る味のハーモニーです。
手羽元炒めて煮込んでルーに絡めてココナッツミルクたっぷり
バターチキンタイカレーの出来上がりです・・・
流石に普通のカレー作るより時間がかかるばってんが・・・
作る楽しみば味合うおいしゃんですけん・・・
炊飯器もコンロも、オーブンもあるばってんがあえて不便な調理器具使うて
自宅でキャンプ飯作るともそれはそれで楽しいもんです。
キャンプの楽しみはマキくべてただただ燃える火ば見る楽しみ・・
人は燃える火と流れる水ば眺めると心落ち着くって言います・・
ばってんが家でそれしたら火事になりますもんね・・・
あ～どっか自然の中で飯作って本でも読んでゆっくり過ごしたいもんです・・・・
チャンチャン
